W końcu wiemy, że nie jesteśmy sami.
Autorstwa Renato Galeottiego, rybaka przybrzeżnego z Vady we Włoszech
Voices from the Sea to seria artykułów, które przedstawiają punkt widzenia rybaków małoskalowych zaangażowanych w kampanię Make Fishing Fair. Co miesiąc jeden z rybaków podzieli się swoimi doświadczeniami z pracy na morzu, realiami rybołówstwa na małą skalę w swoim kraju oraz tym, co musi się zmienić, aby zapewnić sprawiedliwą i zrównoważoną przyszłość rybołówstwa w Europie.
Nazywam się Renato Galeotti i od 2013 roku jestem profesjonalnym rybakiem w Vada we Włoszech. Nie pochodzę z rybackiej rodziny i nie mam osobistej historii związanej z morzem.
Do 15 lat temu moje życie dzieliło się między pracę jako kierownik sprzedaży w firmie papierniczej a czas poświęcony inicjatywom społecznym i środowiskowym, które zawsze były głównym punktem myśli w moim życiu. Należę do pokolenia, które od wczesnych lat 90. wierzyło, że świat można zmienić od podstaw poprzez szereg małych, codziennych gestów.
Na początku lat dwudziestych XXI wieku z żalem zdałem sobie sprawę, że świat nie zmierza w takim kierunku, jakiego pragnieliśmy, i poczułem, że coś musi się zmienić – zarówno w moim podejściu do ekologii, jak i, w konsekwencji, w moim życiu. Tak zrodził się pomysł dbania o dobro wspólne, jakim jest morze, oraz bliskiej, codziennej współpracy z nim, dołączając do grona ludzi, którzy bardziej niż ktokolwiek inny stają na co dzień przed wyzwaniem zarządzania tym dobrem wspólnym: rybaków.
Moja żona odbyła tę podróż wraz ze mną i wspólnie zdecydowaliśmy się przeprowadzić do Vady we Włoszech, gdzie mogła kontynuować swoją pracę jako nauczycielka szkoły podstawowej.
Integracja ze światem rybaków z Vada nie była trudna, zwłaszcza że wielu starszych rybaków “zaadoptowało” mnie i uznało, że moje podejście do morza odzwierciedla ten sam szacunek, którego nauczyli się od swoich rodziców i dziadków, którzy byli rybakami. Rzeczywiście: szacunek dla środowiska nie jest wynalazkiem ekologów trzeciego tysiąclecia, lecz był normą, kiedy rybacy dziedziczyli morze po swoich przodkach i przekazywali je swoim dzieciom, ufając, że będą kontynuować ich dzieło.
Coś pękło w relacji między rybakami a morzem, a stało się to wtedy, gdy ryby przestały być uważane za źródło pożywienia głównie dla społeczności przybrzeżnej, a stały się towarem handlowym jak wiele innych. Wysiłek połowowy gwałtownie wzrosł, a dotychczasowa równowaga została zaburzona. Z tego powodu od samego początku postanowiłem przeznaczyć moje połowy dla wybranej grupy “miłośników ryb”, którzy wraz ze mną realizowaliby projekt rybacki zdolny szanować rytmy i zdolności regeneracyjne morza. Innymi słowy: nie mam klientów, lecz ludzi, którzy dzielą ze mną projekt poprzez zakup ryb.
Lata mojego zaangażowania społecznego i środowiskowego pozwoliły mi poznać niezliczone osoby kierowane tak jak ja poszukiwaniem sposobów wpływania na rzeczywistość, w tym poprzez zachowania konsumentskie, a osoby te szybko stały się “społecznością odniesienia” dla moich połowów. Są to ludzie, którzy gromadzą się w grupy i mieszkają w miastach lub miasteczkach niedaleko Vady. Trzy popołudnia w tygodniu przywożę poranny połów, zazwyczaj w poniedziałki, środy i piątki. Nie ma wyboru: dzielę dzisiejszy połów pomiędzy tych, którzy złożyli zamówienie, naturalnie biorąc pod uwagę preferencje każdego. Ale na tym wybór się kończy; nie można po prostu wskazać jednego lub dwóch rodzajów ryb i otrzymać tylko tych.
Ta metoda zadziałała, więc w krótkim czasie włączyłem do tego projektu innych rybaków z Vady i zacząłem dostarczać również ich połowy. Naturalnie projekt ma bardzo konkretne zasady: łowimy wyłącznie przy użyciu sieci skrzelowych; nie używamy sieci o małych oczkach, mimo że prawo na to pozwala; oraz stosujemy szereg innych środków w celu zmniejszenia wpływu na morze. Warto zauważyć, że w ten sposób nigdy nie wyrzuciłem ani jednej ryby.
Cena sprzedaży mojej ryby jest niższa niż ta, którą zazwyczaj spotyka się na rynku świeżych ryb, i jest to mała nagroda, jaką otrzymują ci, którzy biorą udział w moim projekcie w zamian za rezygnację ze swojego wyboru.
Ten sposób “bycia na morzu” z pewnością przyczynił się do zacieśnienia więzi między nami, rybakami. W 2021 roku postanowiliśmy założyć stowarzyszenie, które zrzesza wszystkich rybaków z Vady, a którego misją jest między innymi podnoszenie świadomości na temat naszego morza, przekazywanych od wieków technik połowowych oraz promowanie szacunku dla środowiska. Co roku dziesiątki, a może setki dzieci ze szkół podstawowych przychodzą nas odwiedzić i poznać naszą pracę.
Około roku temu powołaliśmy sieć stowarzyszeń pod nazwą “Komitet Ochrony Ławic Vada”. Odcinek wybrzeża koło Vada ma wyjątkowe cechy: to morze bogate w różnorodność biologiczną, o które trzeba dbać i które należy szanować. Utworzenie tego komitetu jest z pewnością ważnym krokiem, ale teraz trzeba go wdrożyć.
Żyjemy w trudnym momencie historycznym, w którym walce o środowisko sprzeciwia się wielu interesariuszy o różnych interesach, dlatego teraz bardziej niż kiedykolwiek musimy się połączyć i zjednoczyć nasze siły, nie dając się podzielić naszym różnicom.
Rola stowarzyszeń, które łączą środowisko i codzienną pracę, jest bardzo ważna, a w szczególności uważam, że kampania Make Fishing Fair jest punktem odniesienia dla nas wszystkich: w końcu wiemy, że nie jesteśmy sami.

